Masyarakat Melayu, yang tersebar di berbagai negara di Asia Tenggara, memiliki kekayaan warisan kuliner yang unik. Berikut adalah 5 makanan manis khas Melayu yang mengundang selera dan memanjakan lidah:
Kuih Koci
Kuih Koci adalah kue berbentuk segitiga yang terbuat dari tepung ketan, diisi dengan campuran kelapa parut yang dimasak dengan gula kelapa. Kue ini kemudian dibungkus dengan daun pisang, memberikan aroma alami yang khas.
Dadar Gulung
Dadar gulung adalah pancake hijau yang terbuat dari adonan kelapa parut dan tepung beras yang diberi warna hijau dengan jus daun pandan. Dadar ini kemudian diisi dengan gula kelapa yang memberikan rasa manis yang lezat.
Bubur Pulut Hitam
Bubur pulut hitam adalah hidangan penutup berupa bubur yang terbuat dari ketan hitam dan kacang hijau yang dimasak dengan gula kelapa. Hidangan ini sering disajikan panas dan diberi santan untuk memberikan kelembutan dan rasa khas.
Lepat Pisang
Lepat pisang adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras dan pisang, kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dikukus. Rasa manis alami dari pisang memberikan kelembutan pada tekstur kue.
Pulut Inti
Pulut inti adalah hidangan yang terdiri dari ketan putih yang disajikan dengan kelapa parut yang telah dicampur dengan gula merah atau gula kelapa. Hidangan ini memberikan kombinasi rasa gurih dan manis yang lezat.
Makanan manis khas Melayu mencerminkan keanekaragaman budaya dan bahan-bahan lokal yang melibatkan penggunaan kelapa, pandan, dan gula kelapa. Nikmati kelezatan tradisional Melayu dengan mencoba hidangan-hidangan manis yang menggoda ini.
Deskripsi : Masyarakat Melayu, yang tersebar di berbagai negara di Asia Tenggara, memiliki kekayaan warisan kuliner yang unik.
Keyword : makanan melayu, kuliner melayu dan jajanan melayu
0 Comentarios:
Posting Komentar